Пица от пиле
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:италианска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 8 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Приготвя се сос като се запържат леко 1/3 от лука в малко зехтин (олио), нарязаните на филийки чушки и гъби
- 2 След като се запържат малко, добавете пасираните домати, нарязания на дребно чесън, оцета, захарта и подправки на вкус (чубрица, босилек или риган), черен пипер и сол и го оставете да поври около 40 минути или докато се сгъсти
- 3 Разбъркайте в друг съд галетата (сухара), нарязан на дребно останалия лук, разбитите белтъци, доматеното пюре(лютеница), малко зехтин (олио), сол и черен пипер на вкус
- 4 Добавете половината от готовия вече сос, както и бялото вино
- 5 Накрая добавете свареното, обезкостено и нарязано на парчета пиле и разбъркайте
- 6 Намажете със зехтин (олио) една кръгла тавичка и изсипете в нея сместа с месото
- 7 Разстелете отгоре сиренето, след това и останалия сос, а най-отгоре черен пипер, риган, чубрица - по желание
- 8 Изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути, докато се стопи добре сиренето и пицата леко почервенее
- 9 Сервирайте я топла и нарязана на триъгълни парчета.
продукти
1 бр.пиле
50 гр.галета
100 гр.лук кромид стар
5 млдоматено пюре
150 гр.сирене краве
30 млвино бяло
50 млзехтин
2 бр.яйчен белтък
50 гр.зелени чушки
1000 гр.домати
150 гр.гъби
2 ск.чесън стар
2 с.л.оцет
5 гр.захар
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА